راهنمای خرید اجاق گاز

خرید اجاق گاز یک تصمیم مهم در تجهیزات آشپزخانه است. در اینجا به مهمترین نکاتی که باید در نظر داشته باشید برای خرید اجاق گاز اشاره می‌شود:

1. نوع اجاق گاز: اجاق گازها دو نوع اصلی دارند: اجاق گاز رومیزی و اجاق گاز مبله که به دو صورت طرح فر و  دارای فر تولید و عرضه می گردد. قبل از خرید، تصمیم بگیرید کدام نوع برای آشپزخانه شما مناسب‌تر است.
2. تعداد شعله‌ها: تعداد شعله‌ها برای همزمان پخت غذاها بسیار مهم است. برای آشپزخانه‌های بزرگ، اجاق گاز با شعله‌های بیشتر مفید است. اجاق گاز ها به صورت تک شعله تا شش شعله تولید و عرضه می گردد.
3. توان حرارتی شعله ها: یکی  از مهمترین معیارها برای انتخاب اجاق گاز می تواند توان حرارتی شعله های اجاق باشد در زیر کامل در این مورد توضیح خواهیم داد.

4. مصرف انرژی: انرژی مصرفی اجاق گاز نیز باید در نظر گرفته شود. اجاق گازهای با کارایی بالا و مصرف کمتر انرژی مورد توجه هستند.

5. جنس بدنه: بدنه اجاق گاز باید از جنس مقاومی ساخته شده باشد که در برابر ضربه و حرارت مقاوم باشد. جنس صفحه اجاق گاز ها می تواند شیشه ای (سفید، مشکی )، استیل (ساده ، خشدار) لعابی باشد .
6. امکانات اضافی: برخی از اجاق گازها امکاناتی مانند ترموکوپل ، فندک که معمولا اکثر اجاق ها از این مزایا بهره مند هستند و همچنین فناوری پخت هوش مصنوعی، تایمر، گریل و فر است. انتخاب اجاق گاز با امکاناتی که به نیاز شما می‌خورد، مفید است.
7. قیمت و برند: مقایسه قیمت‌ها و بررسی برندهای معتبر به شما کمک می‌کند تا اجاق گاز مناسب با بودجه خود را انتخاب کنید.
8. مطالعه نقد و بررسی‌ها: قبل از خرید، نقد و بررسی‌های مشتریان و متخصصان را در مورد مدل‌ها و برندهای مختلف مطالعه کنید.

9. گارانتی و خدمات پس از فروش: اطمینان حاصل کنید که اجاق گاز دارای گارانتی مناسب و خدمات پس از فروش قوی باشد چرا که گاز از جمله وسایل بسیار پر استفاده در هر آشپزخانه ای می باشد که در روز شاید چندین بار از آن استفاده کنید.

توان حرارتی شعله های اجاق گاز :

اصلی ترین اجزای اجاق گاز، شعله های آن است. برای داشتن یک پخت و پز مطلوب، کیفیت شعله ها بسیار حائز اهمیت است. در حالت کلی اجاق گازها به گازهای فردار و گازهای رومیزی دسته بندی می شوند. قدرت شعله در هریک از این نوع گازها متفاوت است. توان حرارتی شعله‌های اجاق گاز برای مصرف‌کنندگان بسیار مهم است. این توان حرارتی به واحد کیلووات بر ساعت (کیلووات-ساعت) اندازه‌گیری می‌شود و نشان دهنده مقدار گرماییی است که از هر شعله بیرون می‌آید. توان حرارتی بالا به مصرف کننده اجازه می‌دهد که غذاها را سریع‌تر پخته و آب را به سرعت جوشانده و در کل عملکرد بهتری داشته باشد.  جنس سر شعله ها و انتقال میزان استاندارد حرارت به سر شعله ها، می توانند تاثیر بالایی در قدرت شعله یک اجاق گاز داشته باشند. مقاله‌ها در مورد توان حرارتی شعله‌های اجاق گاز به بررسی عوامل مختلفی می‌پردازند که توان حرارتی را تحت تأثیر قرار می‌دهند. این عوامل شامل نوع گاز مصرفی، فشار گاز، ویژگی‌های شعله، واکنش شیمیایی در داخل شعله، و تنظیم شعله توسط کنترل‌های اجاق گاز می‌باشد.

معرفی پرفروش ترین های اجاق گاز صفحه ای بازار :

• گاز صفحه ای اخوان Gi35 : گاز آشپزخانه اخوان ۵ شعله با نمای شیشه سکوریت مشکی با لبه تراش خورده و پلوپز وسط برای ساخت این محصول از قطعات ساخت ایران استفاده گردیده است و علاوه بر کیفیت، قیمت مناسبی نیز دارد .
• گاز صفحه ای اخوان Gi 135s با نمای استیل ۵ شعله به همراه پلوپز سمت راست. ابعاد این اجاق گاز ۸۶ * ۵۰ سانتی متر میباشد و تمام قطعات اصلی آن ساخته کشور ایران میباشد از ویژگی های این محصول میتوان به عدم گرم شدن ولوم ها در زمان آشپزی اشاره نمود.
• گاز صفحه ای اخوان ونوس ۸ این اجاق گاز ۵ شعله با لبه آینه ای با پلوپز وسط دارای احتراق ۲۵ درصد بالاتر از حد استاندارد که موجب به جوش آمدن سریع آب و پخت سریعتر غذاها میشود. کاهش ۴۹ درصدی منو اکسید کربن و شعله پخش کن با قفل و بست. از همه مهمتر: کلیه قطعات اصلی شامل شعله پخش کن ، ترموکوبل ، فندک اتوماتیک ایتالیایی میباشد. این اجاق گاز یکی از محصولات محبوب در بین اجاق گاز های اخوان میباشد.
• گاز ایلیا استیل مدل G527 دارای نمای شیشه سکوریت مشکی مقاوم در برابر حرارت و ضربه. ابعاد این اجاق گاز ۹۱ * ۵۱ سانتی متر میباشد. از ویژگی های این محصول میتوان به طراحی ساده ولی بسیار زیبای آن اشاره نمود.
• گاز پرنیان استیل PB 5212 این مدل اجاق گاز صفحه ای دارای طول ۸۶ سانتی متر و شیشه سکوریت مشکی مقاوم در برابر حرارت و ضربه با ضخامت ۸ میلیمتر و ترموکوپل فوق سریع اسپانیایی تولید میگردد. قیمت مناسب این محصول در کنار زیبایی آن باعث پرطرفدار شدن این اجاق می باشد.
• گاز استیل البرز مدل S 5960 این محصول دارای نمای استیل و ساخته شده با قطعات ساخت ایران. ابعاد این اجاق گاز صفحه ای ۸۸*۵۰ سانتی متر فندک الکتریکی اتوماتیک و ترموکوبل سریع TOP TIME و همچنین توان حرارتی اجاق  ۱۰.۹ کیلو وات میباشد. این اجاق یکی از پر فروش ترین گازهای صفحه ای استیل بازار میباشد.
• گاز صفحه ای داتیس DG 593 این اجاق دارای شیشه سکوریت با ضخامت ۸ میلیمتر و مقاوم در برابر ضربه و حداکثر حرارت می باشد .